Une belle robe avec des reflets roses brillants. Le nez est franc et frais, c'est-à-dire avec une légère
acidité. On sent à la fois des parfums de fleurs mais aussi de fraises des bois. En bouche, c’est un vin ample, gras et acide avec des arômes de cerises. Vous noterez en persistance aromatique une petite touche poivrée, signe du grenache.
A boire donc dès maintenant entre 7 et 10°C. On peut toutefois étager sa consommation sur 2 ans.
Idéal avec: apéritifs, charcuterie, barbecue, poissons grillés ou bouillabaisse.