Arômes intenses de fraises des bois, bouche ronde et puissante et une finale très parfumée apportent à ce vin sa gourmandise. Il se mariera donc parfaitement avec des plats d’été méditerranéens, voir des desserts fruités.
Vin délectable dans sa jeunesse, il serait aussi intéressant de le laisser patienter quelques années.